Личи

Личи. Тайское название - lin-chi.

По размеру и цвету (красновато-коричневому) очень схожи с рамбутаном, но вместо волосков покрыты пупырышками, и кожица плода более прочная.

Как едят личи: удаляйте кожицу ножом, вынимайте круглую цельную косточку и наслаждайтесь терпко-сладким вкусом прозрачно-белой мякоти.

Сезон фрукта начинается в апреле и длится до июня, но как и все фрукты в Тайланде, выращивается практически круглый год. Богат минералами и витаминами. Средняя цена за 1 килограмм составляет 40 бат.