Какую уличную еду стоит попробовать в Паттайе

Для многих подобный вид питания покажется неприятным, но на самом деле, многие тайцы которые готовят на улице, являются куда более искусными поварами, чем многие работающие в дорогих ресторанах. Все блюда готовятся прямо при вас и всегда из натуральных ингредиентов - рыба, зелень, овощи, морепродукты, рис, курица.

Самое лучшее место, где можно увидеть или попробовать колоритную уличную тайскую кухню – это на ночном рынке. В Паттайе он находится на Тепразит роад. Здесь по вечерам, помимо покупки одежды, сувениров вы сможете попробовать все кулинарные изыски. Огромное количество видов жареной, пареной, вареной рыбы, рис в различных вариациях, салаты, морепродукты, суши, овощи, жареное мясо (в основном курица), свежевыжатые соки, фрукты, сладости и тайские десерты.

Самым популярным вариантом являются жареные сосиски, мясные и рыбные шарики. Их продают буквально в каждой второй лавке. Обязательно попробуйте тайские блины с бананом или другими фруктами, называются они Панкэйк или Роти. То, как их готовят повара, заслуживает отдельного рассказа. Лучше посмотрите на видео.

Еще одним популярным местом где можно попробовать тайскую уличную кухню, является Бич Роад (центральная пляжная улица) и Волкин стрит. Правда цены здесь выше чем в других районах, за счет большого количества туристов. Днем на Бич Роад, снуют сотни торговцев – ассортимент также велик: свежевыжатые соки, кокосы, вареные и жареные креветки, жареные кальмары, Кхао Пхад, стеклянная лапша, Том Ям Гунг.

Ночью Волкинг Стрит предлагает туристам этакий калейдоскоп вкусов и ароматов. Конечно, в первую очередь сюда приходят, чтобы повеселиться в многочисленных барах и клубах, но также можно недорого и вкусно перекусить прямо на улице. Так, например, можно увидеть интересные экземпляры уличной еды, вроде жареного поросенка на вертеле, прямо как в фильмах про пиратов.

Западная культура уже плотно вошла в тайскую жизнь, и теперь молодежь все больше и больше предпочитает питаться в американских сетях фаст фуда. В Паттайе популярны гамбургеры собственного производства, это совсем не те бургеры которые вы можете попробовать в Макдональдс или KFC, это настоящие домашние бутерброды с огромным куском ветчины, или котлетой, вкуснейшей булкой и свежайшим салатом. Правда и стоят такие бургеры значительно дороже чем в Макдональдсе, около 250 бат.

Среди тайцев также весьма популярна мусульманская кухня, которая, хорошо знакома русским туристам. Каждый из нас наверняка хотя бы раз пробовал шаурму. В Паттайе множество лавок, где готовят очень вкусную арабскую шаурму, правда, называется она не шаурма, а просто Кебаб.

Так, например, на Второй улице много мусульманских лавочек, где можно недорого перекусить, съев сытный арабский кебаб. Зачастую готовят его арабы, постоянно проживающие в Паттайе. Опасаться за здоровье своего желудка, не стоит, так как все приготовлено из свежайших ингредиентов.

Одним словом, будете отдыхать в Таиланде обязательно остановитесь и перекусите в какой-нибудь мелкой лавке на улице, ручаюсь, что вам обязательно понравится.

Будьте здоровы и приятного аппетита!!